A luta contra o câncer começa com bons hábitos diários
- por Oncocentro Curitiba
A cura pela alimentação também passa pelos processos de cultivo dos ingredientes 100% naturais. Por isso, cada vez mais, os alimentos orgânicos são associados à boa saúde e ao combate de diversas enfermidades, que podem ser acentuadas através de produtos químicos utilizados nos períodos de plantio.
O câncer, por exemplo, é uma dessas doenças que podem ser combatidas através de escolhas saudáveis, livres de agrotóxicos e pesticidas que agridem o organismo.
A luta contra o câncer começa com bons hábitos diários, incluindo uma alimentação equilibrada e a prática regular de atividades físicas. Por isso, para garantir um plano alimentar saudável e mais nutritivo, o consumo de produtos orgânicos é o mais indicado, como mostra dados do Instituto Nacional de Câncer, o INCA:
Regiões com alto uso de agrotóxicos apresentam incidência de câncer bem acima da média nacional e mundial. Cabe destacar que, desde 2009, o Brasil é o maior consumidor mundial desses produtos.
Por que os alimentos orgânicos podem ajudar na prevenção do câncer?
Os agrotóxicos são substâncias acrescidas às plantações com a finalidade de combater pesticidas que possam atingir e apodrecer os alimentos. Contudo, diversos estudos comprovam que essas substâncias também são extremamente nocivas à saúde, causando inflamações no corpo, além de intoxicações que podem desencadear diversas doenças, dentre elas o câncer.
Já os alimentos orgânicos são obtidos através da plantação natural, em solos preparados sem adubos químicos ou outras substâncias que possam alterar a composição normal do produto. Por isso, são completamente livres de pesticidas, sendo mais saborosos, saudáveis, nutritivos e indicados para a prevenção de tumores.
Por isso, ao estarem em suas formas integrais, os alimentos orgânicos preservam e potencializam ainda mais os seus nutrientes, principalmente os agentes antioxidantes que ajudam os sistemas de defesas do nosso corpo contra as ações dos radicais livres.
Alimentos orgânicos: quais são e onde encontrá-los?
Seja em supermercados, feirinhas de ruas ou hortifrútis, os alimentos orgânicos podem ser encontrados facilmente no dia a dia. Contando que estejam demarcados com o selo exigido pelo Ministério da Agricultura, eles estão liberados para o consumo. Confira os grupos alimentares em que podemos encontrar os alimentos orgânicos:
- Frutas: Laranja, limão, acerola, maracujá, banana, maçã, mamão, tangerina, manga e caju são apenas alguns exemplos das frutas orgânicas disponíveis para consumo.
- Legumes: Cenoura, vagem, beterraba, inhame, batata doce, couve-flor, pimentões, abobrinha, abóbora e tantos outros.
- Verduras: Nesse grupo alimentar podemos encontrar o brócolis, espinafre, couve, quiabo, repolho e pepino que tornarão nossa alimentação mais saudável.
Alimentos de origem animal - Não só os alimentos de origem vegetal estão disponíveis em sua versão orgânica. Carnes, leites e derivados e ovos livres de gaiola também são boas opções para substituir no dia a dia e optar pelo grupo orgânico.
