Parece até clichê de tanto que se ouvem pessoas dizendo por aí: “precisa comer mais frutas, legumes e verduras, precisa comer grãos integrais, precisa consumir gorduras boas e proteínas”.

Mas, em vez de clichê, é verdade comprovada: “Seja teu alimento teu remédio”. E não é só da boca para fora. Ao contrário, é verdade da boca para dentro: consumir diariamente esses alimentos previne o aparecimento de doenças como infarto e AVC, câncer, obesidade, hipertensão arterial ou diabetes, além de proporcionar bem-estar completo.

Aliás, o conceito de saúde há muito tempo deixou de ser apenas a ausência de doenças. É mais que isto. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), saúde é “um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não meramente a ausência de doenças e enfermidades.”

Hoje, para se praticar um estilo de vida saudável e garantir um estado de bem-estar completo, precisamos observar quatro pilares básicos:

- Alimentação saudável e equilibrada, aí incluída a hidratação correta.

- Exercícios físicos regulares.

- Sono de qualidade.

- Saúde mental.

Importante: Estes pilares previnem a obesidade, uma das mais graves ‘epidemias’ que hoje assolam o planeta. Ser obeso é um cartão de embarque para várias doenças.

Trilhar o caminho da saúde exige atenção à seta indicando alimentação saudável e equilibrada associada à atividade física diária; uma boa noite de sono (média de 8 horas) sem televisão ou celular; consumo de no mínimo 2 litros de água por dia para uma boa hidratação e cuca fresca (bons pensamentos, meditação, atenção na respiração, controle do stress).

Resumindo: Mens sana in corpore sano (“uma mente sã num corpo são”)

Alimentação saudável é o mesmo que dieta equilibrada e balanceada. Ela deve contemplar os seguintes aspectos:

- Variedade: comer diferentes tipos de alimentos dos diversos grupos (proteína, carboidrato, gorduras, vitaminas e minerais).

- Moderação: não comer em excesso.

- Equilíbrio: comer de tudo um pouco.

 

Dicas para se levar uma vida mais saudável:

- Comer verduras e legumes nas duas principais refeições (almoço e jantar) e três porções de frutas por dia;

- Reduzir ao máximo alimentos refinados, como farinha branca, arroz branco, açúcar refinado e alimentos industrializados (bolachas, salgadinhos);

- Trocar os alimentos refinados pelos alimentos integrais, como arroz integral, pão integral, farinha integral, açúcar mascavo ou açúcar de coco;

- Retirar da alimentação bebidas industrializadas, como refrigerantes e sucos de caixinha;

- Beber mais água ao invés de bebidas doces. Preferir sempre comer a fruta no lugar de tomar o suco, pelo excesso de frutose e pela ausência das fibras da fruta no suco. Lembrando que, se tem sede, beber água e, se tem fome, comer uma fruta.  Ao comer, você estará ingerindo mais fibras;

- Preferir alimentos orgânicos sem agrotóxicos e pesticidas;

- Evitar comer em frente à televisão ou celular. Faça sempre refeições à mesa com sua família. Não brigue ou discuta enquanto estiver comendo;

- Equilíbrio é a chave de tudo. Não tem problema comer, no final de semana, um bolo ou outro alimento mais calórico, contanto que seja apenas de vez em quando. Coma sem culpa.

- Faça atividade física! Esta é uma grande aliada, junto com a alimentação saudável para se manter um peso estável e evitar a obesidade.